赤小豆的鉴别方法

2020-06-25 admin 原创
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  【鉴定中药材名】赤小豆

  【药材来源鉴定】本品为豆科植物赤小豆Phaseolus calcaratus Roxb.或赤豆Phaseolus angularis wight的干燥成熟种子。此豆赤色而小,故名赤小豆。

  【药材历史考证】赤小豆的始载本草为《神农本草经》。李时珍曰:“此豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红、淡红色者并不治病。俱于夏至后下种,苗科高尺许,枝叶似豇豆,叶微圆峭而小。至秋开花,似豇豆花而小,淡银褐色,有腐气。结荚长二三寸,比绿豆荚稍大,皮色微白带红,三青二黄时即收之。可煮可炒,可作粥饭、馄饨馅并良也。”根据李时珍所述考证,其中的“紧小而赤黯色者”,为赤小豆Phaseolus calcaI_atus Roxb.。至于其中的“稍大而鲜红、淡红色者”,则为赤豆Phaseolus angularis Wight。李时珍谓赤豆“不治病”,赤小豆方可入药。现今两者均作赤小豆药用。但传统认为以赤小豆品质和疗效为佳。

  【植物形态鉴定】

  1.赤小豆:一年生直立草本,或上部缠绕状,高20~75cm,嫩时被倒生细毛,老时无毛。三出复叶互生,叶柄长7~17cm,托叶披针形或卵状披针形;小叶片纸质,披针形、长圆状披针形、卵圆形至宽卵圆形,有时稍呈菱形,长4~9cm,宽2~6cm,顶端渐尖或急尖,基部宽三角形、近圆形或近截形,侧生小叶片基部常偏斜,全缘,稀3浅裂,两面无毛或仅叶脉上有疏毛,基出脉3条。总状花序腋生,有花数朵至多数;小苞片2,具毛;花萼短钟形,萼齿5;花冠蝶形,黄色,旗瓣圆肾形,顶端微凹,基部心形,翼瓣斜卵形;龙骨瓣狭长,先端延长成喙状,螺旋状卷曲;雄蕊10,9枚合生,1枚离生;子房上位,密被短硬毛。荚果细瘦,线状圆柱形,常镰状弯曲,长6~13cm,宽5~6mm,先端具喙,有种子6~10粒。种子长椭圆形,暗红色,稀褐色、黑色或草黄色,长5~8mm,直径3~5mm,种脐凹陷。花期5~8月,果期8~9月。

  2.赤豆:与赤小豆主要区别:小叶片卵形或菱状卵形,长5~10cm,宽3~7cm,顶端短尖或渐尖,基部宽楔形或近圆形,两面被疏长毛;荚果圆柱形,稍扁,于种子间收缩,长5~12cm,宽5~6mm,有种子6~10粒。种子长圆形,两端截形或圆形,暗棕红色、暗红色或赤红色,长5~7mm,直径4~6mm,种脐不凹陷。花期6~7月,果期7~8月。

  【药材性状鉴定】

  1.赤小豆:呈长圆形而稍扁,长5~8mm,直径3~5mm。表面紫红色,无光泽或微有光泽,一侧有线形突起的种脐,偏向一端,白色,约为全长的2/3,中间凹陷成纵沟。另侧有1条不明显的棱脊。质硬,不易破碎。子叶2,乳白色。气微,味微甘。

  2.赤豆:呈短圆柱形,两端较平截或钝圆,直径4~6mm。表面暗棕红色,有光泽,种脐不突起。